How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn - Để có thể hoạt động bình thường, cơ thể đòi hỏi nhiên liệu để cung cấp năng lượng, các chất liệu xây dựng để duy trì sự sống cơ bản và sinh trưởng, cộng thêm một sự kết hợp nhỏ nhưng thiết yếu của các nguyên liệu hóa học để đảm bảo sự vận hành êm ái của nhiều quá trình trao đổi chất. Cơ thể có thể tạo ra hầu hết mọi thứ mà nó cần từ các dưỡng chất có trong một chế độ ăn uống cân bằng.